Fukuoka

DAIFUKU UDON

Had lunch with a friend of mine from Tokyo.

We went to a Hakata udon (noodle) dining – which was her request – in Nishidori area.

One of the features of Hakata udon is that the noodles are cooked (boiled) very soft. Some people say they don’t like it because the noodles are too soft, but I think that Hakata udon is not that bad!

東京から遊びにきている友人の「博多うどんが食べたい」というリクエストで、ランチを食べに行きました。

博多在住歴3年のわたくし、博多うどんを食べるのは初めてで、お店もさっぱり分からなかったのでFacebookで皆さんにご意見を聞いたところ、色々なお店をオススメしていただきましたが、その中で、今回は東京からの友人と一緒なのでアクセスも重視して西通りにある「大福うどん」に行きました。(教えてくださった皆さん、ありがとうございました!)

博多うどん、「やわらかすぎるから好きじゃない」という声も聞きますが、確かにやわらかかったけど普通に美味しかったですよ♪(まあ、どちらかと言うとコシのある讃岐うどんの方が好きだけど・・・w)





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