Stewed pork & radish, my favorite

Tonight’s main dish was stewed pork & radish, cooked using ready‐made sauce sold in supermarkets which is one of our recent favorites – yummy!

最近、↓このクックドゥのCMで気になっていた豚バラ大根。

週末に夫が早速クックドゥを買ってきて作ってくれて、これがとっても美味しくて・・・まだ2日しか経ってないのに再び食卓に登場！（笑）

クックドゥって調理時間が短いので、大根に味がしみるのかな？と思ってましたが、大根を薄めに切って10分くらい煮込むので、案外しっかりお味がついてます。

豚バラ肉は、薄切りじゃなくて厚切りを使うのが肉食の我が家流さ（笑）

水溶き片栗粉でとろみを付けても美味しいかも♡